Piment gabonais fumé au bois de mangue format cuisine
Image du produit Piment Fumé au Bois de Mangue – Épice du Gabon - Format Cuisine

Plongez au cœur des saveurs authentiques du Gabon avec notre Piment Fumé au Bois de Mangue, une épice artisanale d'exception qui éveillera vos papilles. Issu des terroirs riches et préservés du Gabon, ce piment est soigneusement récolté, sélectionné et fumé lentement selon une méthode traditionnelle ancestrale. Ce procédé de fumage au bois de mangue lui confère des notes boisées intenses et légèrement fruitées, une combinaison rare et précieuse qui sublime vos plats sans jamais écraser leur goût naturel.

Ce piment fumé ne se contente pas d’apporter une touche piquante. Il offre une expérience aromatique complexe et équilibrée, où la chaleur douce laisse place à une profondeur gustative inédite. Grâce à son piquant modéré, il convient aussi bien aux amateurs de sensations douces qu’aux passionnés de cuisine qui recherchent des épices originales et subtiles.

Intégrez-le dans vos viandes grillées, vos sauces onctueuses, vos marinades parfumées ou vos légumes rôtis pour leur donner une nouvelle dimension. Il se marie également à merveille avec des poissons, des plats mijotés et même des préparations végétariennes. Une simple pincée suffit pour transformer vos recettes du quotidien en véritables voyages culinaires.

Prix : 64,90 €

Description produit

Plongez dans un univers de saveurs authentiques et subtiles avec notre Piment Fumé au Bois de Mangue, une véritable pépite culinaire issue des traditions gabonaises.
Sélectionné avec soin et fumé lentement selon des méthodes artisanales transmises de génération en génération, ce piment unique dévoile une richesse aromatique exceptionnelle. Le fumage au bois de mangue lui confère des notes boisées, légèrement sucrées et subtilement torréfiées, qui apporteront une dimension chaleureuse et raffinée à toutes vos préparations.
Contrairement aux piments classiques, ce piment fumé possède un piquant modéré (échelle de Scoville : 4/10), ce qui le rend accessible à tous les palais. Il relève les plats sans jamais masquer leur goût. C’est l’épice idéale pour ceux qui souhaitent ajouter du caractère et de la profondeur à leurs recettes sans excès de chaleur.

Ce piment s'intègre parfaitement dans une multitude de plats :

  • Saupoudrez-le sur des grillades, viandes rouges ou blanches pour intensifier les saveurs.
  • Intégrez-le dans vos sauces, marinades et plats mijotés pour apporter une touche fumée unique.
  • Testez-le avec des poissons, des légumes rôtis ou des plats végétariens pour une expérience gustative originale et équilibrée.
  • Léger, pratique et élégant, son flacon refermable garantit une conservation optimale de ses arômes.
  • Ce format vous permet de profiter durablement de ses saveurs sans altération.
piment fumé gabonade

Caractéristiques

  • Origine : Gabon – produit authentique issu des terroirs locaux
  • Poids : 350g - Format Cuisine
  • Scoville : 4/10 – Parfait pour relever sans brûler
  • Conditionnement : Flacon refermable, pratique et durable

    Pourquoi choisir notre piment fumé Gabonade ?

    • Saveur unique grâce au fumage traditionnel au bois de mangue
    • Idéal pour viandes, poissons, légumes et plats en sauce
    • Faible piquant, accessible à tous, même aux enfants
    • 100 % naturel – Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs
    • Épice artisanale conditionnée avec soin

    Conseils d’utilisation

    Pour une expérience optimale, ajoutez une petite pincée de piment fumé en fin de cuisson ou juste avant de servir. Cela permet de préserver toute la finesse de ses arômes. Il sublimera vos barbecues, plats mijotés, poissons grillés, légumes rôtis, sauces tomates ou même une simple omelette.

    Astuce : Vous pouvez également le mélanger à des huiles ou des beurres pour créer des bases parfumées, ou l'intégrer dans des vinaigrettes originales pour relever vos salades.

    Un voyage gustatif au cœur du Gabon

    Avec Gabonade, vous ne choisissez pas simplement une épice. Vous invitez dans votre cuisine une part de l’histoire culinaire gabonaise, un savoir-faire artisanal et des saveurs uniques issues des terres riches du Gabon. Ce piment fumé est l’alliance parfaite entre tradition, authenticité et plaisir.